Ich lebe selbst seit über 20 Jahren mit der Diagnose Zöliakie. Deshalb weiß ich genau, wie es sich anfühlt, wenn Essen plötzlich zur Herausforderung wird – ob beim Einkaufen, in der Schule, auf Reisen oder am Familientisch. Mein Weg hat mich gelehrt: glutenfrei bedeutet nicht Verzicht.
Als Ernährungstherapeutin verbinde ich persönliche Erfahrung mit fachlicher Kompetenz. Ich begleite Kinder, Jugendliche und Erwachsene dabei, sicher, genussvoll und selbstbestimmt glutenfrei zu leben.
Im ersten Gespräch – per Mail oder Telefon – lernen wir uns kennen und klären deine wichtigsten Fragen. Dabei geht es darum, ein Gefühl für deine Situation zu bekommen und gemeinsam zu prüfen, wie ich dich unterstützen kann.
Auf Basis deiner Anliegen erstelle ich einen individuellen Kostenvoranschlag. Mein Honorar orientiert sich an den Empfehlungen des Berufsverbands VDOE. Je nach Indikation kann ein Teil der Kosten von deiner Krankenkasse übernommen werden.
Wenn alle Rahmenbedingungen geklärt sind, legen wir die Vereinbarung für deine persönliche Ernährungstherapie fest. So hast du einen klaren Überblick über Ablauf, Umfang und mögliche Kosten – transparent und verbindlich.
Mein Ansatz ist nicht nur wissenschaftlich. Ich analysiere für jeden meiner Klienten ganz individuell, wie wir durch die Ernährungsumstellung eine bessere Lebensqualität schaffen können.“
